杨劲松：海南大学食品科学与工程学院，教授，博士、硕士生导师。中国微生物学会会员，海南省微生物学会理事，海南省食品科技协会会员。承担《食品发酵与酿造》、《食品微生物学》、《发酵工程概论》、《食品营养与卫生》、《食品贮藏与加工技术原理》、《食品生物工程》等本科生、研究生等课程的教学工作。主持与参加国家自然科学基金项目、科技部项目、海南省重点研发计划项目等20余项。曾获得2015年度海南省科技进步二等奖、海南省教学成果二等奖、校教学成果二等奖和第三届海南省高等学校优秀科研成果三等奖。主编与参编著作3部，中国农业出版、海南出版社和Springer出版社出版。在国内外学术刊物上发表学术论文40多篇。获得国家授权的发明专利9项，其中发明专利技术转让一项。